Saranno presentati oltre cento prodotti, “figli” di una terra incontaminata, sorprendente e generosa
Il 23 aprile, alle 10.30, il Gal ospite di un convegno CoNaProA
su api, ambiente ed eccellenze del territorio
PASTORANO. L’alta qualità in tutti i sensi. Di marcia. Il Gal Alto Casertano sarà presente, con un proprio spazio espositivo, a “Fiera Agricola”, che si terrà, dal 22 al 25 aprile, all’“A1 Expo”, all’uscita autostradale di Capua. La fiera è tra i pochi eventi del Sud Italia in grado di ampliare la visibilità dei produttori e le relazioni commerciali nel settore agricolo. Nel 2015 ha richiamato ben 45mila visitatori e l’edizione di quest’anno ha suscitato l’attenzione di 300 espositori, provenienti anche da Francia e Germania. Lo stand “coltiva” almeno due ambizioni:
Più che un credulone sono un’agendina dipendente che vive in svariati mondi paralleli, per cui non sapendo mai che giorno è e atterrando/decollando continuamente da un pianeta all’altro , il 99% delle volte resto vittima di scherzi che puzzano (restando in tema di pesci) di fesseria anche a chilometri di distanza. Non a caso il 1° aprile è evidenziato in nero nel mio calendario personale, perché chi conosce questo mio limite, puntualmente ne approfitta ed io ci casco come un pesce. Inizialmente mi arrabbio, ma un attimo dopo sorrido al pensiero che ahimè è il prezzo da pagare per tutti gli uomini che vivono senza spazio e tempo. E voi? Siete creduloni o subito sgamate i birbantelli che vogliono prendervi per i fondelli? A parte la vostra ingenuità o infallibile intuito, vi siete mai chiesti qual è l’origine del 1° aprile e per caso conoscete i più grandi e folli scherzi della storia? Premesso 
Preferisco di gran lunga il salato ( rusticini, tortano, panino napoletano) ed ho la sola e piacevole attrazione morbosa per i dolci alla crema pasticcera. Pensate che ovunque mi trovi in un bar, ristorante o pasticceria, appena intravedo dalla vetrinetta un bignè, una pasta oppure una torta alla crema pasticcera, l’istinto divoratore prende il sopravvento e devo immediatamente soddisfarlo. Non vi meraviglierete, dunque, che il mio dolce preferito è la zeppola di San Giuseppe strapiena dentro e fuori di crema pasticcera. Con il nome