La sagra dello “MBAstuocchio” nasce ad ottobre 2017 grazie all’associazione la fenice sede in Marcianise (Ce) con la prima edizione in ricordo di un piatto molto gustoso che deriva dalla zuppa di pane raffermo con verdure e fagioli, che mescolati insieme fanno un piatto inimitabilmente gustoso..Piatto di origine “povero” il cui nome deriva proprio dal fatto che le donne antiche marcianesane conservavano il pane non consumato da diversi giorni per poi bollire insieme a verdure e fagioli. Poi ci saranno altri piatti tipici paesani.
Comunicato
Qui di seguito la mia ricetta:
http://www.micheleraucci.it/2015/11/avete-mai-assaggiato-il-gustosissimo-mbastuocchio/