Curiosità: rifare il letto al mattino fa male alla salute

lettoSin da tempi del liceo, ogni mattina era guerra con mia madre perché andavo via senza fare il letto. Per anni e anni mi son sempre sentito rimproverare la stessa frase: “Ti cucino, lavo e faccio ogni cosa, potresti almeno farti il letto”? Ed io puntualmente per pigrizia rispondevo: “Non ne vedo la necessità, visto che nessuno entrerà nella mia camera da letto”. Subito dopo scappavo via, accompagnato dalle grida di mia madre. Vi confesso che a lungo andare ho perso lo scontro , ma dopo più di 20 anni è motivo di grande soddisfazione leggere che fare il letto al mattino addirittura fa male alla salute. Secondo 

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La politica e la società civile

darioCari amici, se qualcuno di voi ha solo lontanamente pensato di disinteressarsi alla prossima competizione elettorale a Marcianise perché stufo delle solite strategie, tattiche e trattative più o meno segrete, ha più di un motivo per ricredersi e fare la sua parte. Non è una chiamata alle armi, non mi compete e non ho mai avuto le necessarie doti di condottiero, ma una semplice considerazione che scaturisce dall’osservazione e dalla lettura degli ultimi avvenimenti politici. La partita a Marcianise, contrariamente alle altre realtà che andranno al voto, si fa sempre più avvincente, a tratti eccitante, perché più che le persone nei loro diversi ruoli ( politici di passione o di mestiere, saltimbanca e affezionati ai voli della quaglia, servitori del popolo, dilettanti allo sbaraglio, vecchi volponi) è in gioco un modo di intendere la politica diametralmente opposto. Pochi giorni fa Dario Abbate, leader

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Avete mai assaggiato una “leggerissima “ braciola di cotica di maiale al sugo con polenta ?

74dd366c-0d4c-465c-91c9-6dbaefbe48b0A Marcianise, Capodrise e dintorni si dice:” ” ro puorco nun se jetta niente “ e non c’è proverbio più azzeccato! Provate a togliere i peli e il grasso in eccesso della cotica , imbottitela con pezzetti di aglio, prezzemolo, pecorino, pinoli, uva passa, avvolgetela come un involtino e cuocetela col pomodoro. I trigliceridi arriveranno a mille, però avrete una prelibatezza morbida e gustosissima. Se poi condite la pasta, le lasagne, i cannelloni col sugo nel quale è stata cotta, vi leccherete i baffi.
Perfettamente consapevole che non si tratta di un pasto light, ma di una vera e propria bomba di grassi , la mangio raramente e per ragioni di gusto prettamente personali, faccio a meno di pecorino pinoli e uva passa.

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Niente e nessuno possono mai uccidere i valori e le idee che lasci

Ho deciso di saltare l’appuntamento settimanale con la politica per ricordare e far conoscere qualcosa in più di Valeria Solesin, la ventottenne veneziana morta venerdì scorso negli attentati di Parigi. E’ il mimino che possono fare quelli chevaleria 1 come me, son innamorati della libertà, della solidarietà e della fratellanza. Di seguito un breve ritratto di Valeria ricavato dalle dichiarazioni di chi ha avuto la fortuna di conoscerla, e un suo articolo riguardo al lavoro femminile pubblicato nel 2013

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