Io impazzisco per il migliaccio e voi?
A Carnevale ogni “torta” vale, ma una delle leccornie carnevalesche a cui non so resistere è il migliaccio. Ieri ho assaggiato anche le castagnole glassate al cioccolato con rhum e le chiacchiere, però il migliaccio è “ n’ata cosa ”, ha un gusto divino. Adoro quello col solo semolino, fatto cuocere in un composto di latte e burro e zucchero, tralasciando …