Marcianise-La manifestazione la “Via del gusto” organizzata dall’Arca del Bio e dall’associazione culturale “Radici”, è strettamente collegata alle tradizioni popolari campane. Partendo dal cibo, spazia su tradizioni artistiche e culturali: uno chef pluripremiato si occuperà di preparare una pietanza a ritmo di musica popolare nostrana, e lo affiancheranno sia cultori della pasta a Marcianise che della pizza napoletana . Saranno presenti, inoltre, un presidio slow food di olive caiazzane eQuando il cibo sposa la musica e gli antichi mestieri
Marcianise-La manifestazione la “Via del gusto” organizzata dall’Arca del Bio e dall’associazione culturale “Radici”, è strettamente collegata alle tradizioni popolari campane. Partendo dal cibo, spazia su tradizioni artistiche e culturali: uno chef pluripremiato si occuperà di preparare una pietanza a ritmo di musica popolare nostrana, e lo affiancheranno sia cultori della pasta a Marcianise che della pizza napoletana . Saranno presenti, inoltre, un presidio slow food di olive caiazzane e